График работы 8:00 - 19:00
Понедельник - Суббота
(+373) 22 500 880
(+373) 795 09 164
Республика Молдова
г.Кишинев, Бд.К.Негруцци, 5
Previous Next

CASTEL MIMI

 

SINCE 1893

Производство серии вин Castel MIMI удачно сочетает в себе современные технологии с вековыми традициями виноделия, создавая продукцию с безупречным вкусом. В 2010 г. винодельня прошла глобальный этап модернизации. Мы внедрили новейшие производственные технологии, и приобрели уникальное оборудование для розлива и складирования вина, аналогов которому в Молдове нет.

Легенды создаются великими людьми, которые добиваются больших результатов. Этими личностями движут страсть и мечты, эти люди не боятся тяжелого труда, отдавая себя всецело любимому Делу! Один из таких титанов Истории - Константин Мими: пионер-новатор, эмблематическая фигура в мире виноделия, видный общественный деятель. Всю свою жизнь он посвятил культуре вина! Применяя на практике знания, полученные им в лучших учебных заведениях того времени, Константин Мими сумел построить первый Замок-Шато в Молдове, где начал производить прекрасные вина, создавая и повышая стандарты национального виноделия.

Угощение первоклассными винами и гастрономическими изысками –главный конек. Среди заведений комплекса: основной ресторан, Wine Party Room, уютное кафе, уголок традиционной молдавской кухни под открытым небом и Павильон. А вот правит баллом, разумеется, уникальное ВИНО. Дегустационные залы Замка – это и начало, и логическое завершение интересных винных туров, которые погружают гостей в аутентичность и неповторимую индивидуальность этих вин.

 

ВИННЫЕ ПАКЕТЫ

БАХУС

300 Лей   70 мин

ЭКСКУРСИЯ

Замок Мими

Винные Погреба

Зона Производства

Средневековый сад и Лабиринт

Знакомство с Историей Кастел Мими

ДЕГУСТАЦИЯ 3 ВИН

Фетяска Албэ - 100мл Каберне Совиньон Розе - 100мл Каберне Совиньон - 100мл

ОТКРЫТИЕ

 

500 Лей   90 мин

ЭКСКУРСИЯ

Замок Мими

Винные Погреба

Зона Производства

Средневековый сад и Лабиринт

Знакомство с Историей Кастел Мими

ДЕГУСТАЦИЯ 5 ВИН

Совиньон Блан - 100мл Пино Гри - 100мл Каберне́-Совиньо́н Розе - 100мл Мерло - 100мл  Рошу де Булбоака - 100мл

БЛЮДА

Тар-тар из лосося на чипсе из ржаного хлеба c фруктами каперса

Сыр Грана Падано, виноград и орехи

Сыр Бри с курагой и миндалем

Фирменное блюдо – запеченый куриный паштет с хлебцами

Сыро-вяленая колбаса с оливкой

 

НАСЛЕДИЕ

 

790 Лей   110 мин

ЭКСКУРСИЯ

Замок Мими

Винные Погреба

Зона Производства

Средневековый сад и Лабиринт

Знакомство с Историей Кастел Мими

ДЕГУСТАЦИЯ 4 ВИН

Фетяска Албэ - 100мл Каберне Совиньон Розе - 100мл AnimAliens - 100мл  Рошу де Бульбоака - 100мл

БЛЮДА

Домашний хлеб с фермерским сливочным маслом

Вертута с творогом

Голубцы по рецепту Севера Молдовы с рисом и кукурузной крупой, подаются со сметаной

Свиная брюшина, приготовленная на медленном огне с соусом из слив и ореховой настойки “Nucata Domnească”

Традиционный дессерт "Баба Нягрэ" со сливовым соусом, приготовленном на базе Каберне Совиньон „Castel Mimi”и ванильным кремом

ПИР (мин. 2 перс.)

 

990 Лей

120 мин

ЭКСКУРСИЯ

Замок Мими

Винные Погреба

Зона Производства

Средневековый сад и Лабиринт

Знакомство с Историей Кастел Мими

ДЕГУСТАЦИЯ 5 ВИН

Совиньон Бланк - 100мл

Каберне Совиньон Розе - 100мл

AnimAliens Blend - 100мл

Каберне Совиньон - 100мл

Ркацители Late Harvest ИЛИ Настойка на зеленых орехах “Nucata Domnească” - 50мл

БЛЮДА

Мамалыга с кремом из брынзы

Традиционная Молдавская закуска (икра из печеных баклажанов, фасолица и свекла с черносливом) подается с хрустящим домашним хлебом

Вертута с творогом

Голубцы по рецепту Севера Молдовы с рисом и кукурузной крупой, подаются со сметаной

Свиные ребрышки с запечеными овощами

Desertul Casei” - груша в вине с домашним винным мороженным из Мерло „Castel Mimi” и винно-медовым желе

logo_original.png
  MD-2001, Р.Молдова, г.Кишинев, Бул. Константин Негруцци, 5
 

 

КОНТАКТЫ

Департамент туризма:
(+373) 79500809
(+373) 79500881

Департамент билетов:
(+373) 79548824
(+373) 79550010

Забронируйте онлайн билет на самолет и отели знаменитости на www.cangaltur.md. У вас есть доступ к авиабилетам, предложениям и акциям на недорогие рейсы по всему миру. Cangal Tur - самое загруженное туристическое агентство в Молдове. На cangaltur.md вы найдете лучшие предложения знаменитостей для онлайн авиабилетов, в том числе бюджетных авиабилетов. В Cangal Tur все просто: мы ищем лучшие цены на авиабилеты, все авиакомпании, бронируем более 250000 отелей и представляем вас в одном месте. На сайте cangaltur.md вы найдете авиабилеты по всем направлениям, в которые вы мечтаете отправиться. Cangaltur.md предлагает вам выбрать отдых, о котором вы мечтали. Если вы хотите взять отпуск в город или провести отпуск на море, посетить историческую историю или провести отпуск в Греции, воспользуйтесь последней минутой в Турции и предложите все включено в Болгарии, нам нужно ваше заявление. Мы подготовлены с самой полной информацией о рейсах, перевозках, оптимальном времени в пути, информации о том, что вы можете увидеть, когда ехать, или кошка стоит турпакет или билет на самолет.

© 2021 Cangal Tur. Все права защищены.